Frossen ingefær
IQF Frozen Ginger Leverandør, Producent og Eksportør i Kina
Xiamen Sharp Dragoner en betroetFrozen Ginger leverandør, producent og eksportør i Kina, hvilket giver høj-kvalitetIQF frossen ingefærprodukter til globale importører, grossister, detailhandlere, foodservice-distributører, cateringleverandører, sauceproducenter, krydderifabrikker og foodprocessorer.
Med over21 års erfaringi frossenfødevareindustrien er vi specialiseret i IQF-forarbejdning og international levering af førsteklasses frosne grøntsager og krydderier. Som erfarenFrossen ingefærfabrik, tilbyder vi frosne ingefærterninger, frosne ingefær i tern, frosne ingefærskiver, frosne ingefærstrimler, frosset hel skrællet ingefær og ingefærpuré eller -pasta til detailhandel, foodservice, private label og industrielle anvendelser.
Vores IQF-behandlingsteknologi hjælper med at bevare ingefærs naturlige aroma, skarpe smag, rene udseende og stabile downstream-ydeevne, samtidig med at den understøtter bekvem håndtering, portionskontrol, levering året rundt og eksport-klar-kold-kædelevering.
Tilgængelige frosne ingefærprodukter
Frosne ingefærterninger
Velegnet til portions-kontrolleret madlavning, saucebaser, marinader, færdigretter, foodservice-køkkener og industrielle krydderier.
Frosset ingefær i tern
Et praktisk format til røre-fries, supper, saucer, frosne måltidssæt, krydderblandinger, tilberedte fødevarer og yderligere forarbejdning.
Frosne ingefærskiver
Velegnet til supper, hot pot-baser, te--applikationer, marinader, asiatiske retter, foodservice-retter og frosne krydderurter.
Frosne ingefærstrimler
Designet til røre-anvendelser, cateringretter, færdigretter, brug af krydderier, asiatisk fødevareforarbejdning og storkøkkendrift.
Frossen hel skrællet ingefær
Velegnet til købere, der har brug for fleksibel downstream-bearbejdning, udskæring, formaling, puréproduktion, saucefremstilling og levering af bulkingredienser.
Ingefærpuré eller pasta
Velegnet til saucefabrikker, krydderiproducenter, færdigrettersproducenter, marinader, suppebaser, cateringforsyning og industriel fødevarefremstilling.
Anvendelser af bulk frossen ingefær
Uanset om du har brug forbulk frossen ingefærtil røre-pommes frites, saucer, supper, marinader, færdigretter, catering, krydderibaser, frosne krydderurter i detailhandlen eller industriel fødevarefremstilling, kan Xiamen Sharp Dragon levere en passende frossen ingefærløsning til din virksomhed.
Emballage, Private Label & Custom Supply
Bulk emballage
Bulk-kartoner og foodservice-pakker er velegnede til importører, grossister, cateringkøbere, saucefabrikker, krydderifremstillere og industrielle fødevareproducenter.
Detailemballage
Detail--klare poser, frosne krydderipakker, ingefærterningpakker og brugerdefinerede forbrugerpakker kan diskuteres til supermarkeds- og private label-programmer.
OEM / Private Label
Vi understøtter tilpassede specifikationer, fleksibel emballage, kartonmærker, detailtaskedesign, logoudskrivning, private label-service, eksportdokumentation og langsigtede leveringsprogrammer-.
Kvalitet, sikkerhed og stabil eksportforsyning
Streng kvalitetsstyring
Produkter behandles under et strengt kvalitetsstyringssystem for at understøtte fødevaresikkerhed, rent udseende, karakteristisk aroma, stabile specifikationer og pålidelig forsendelsesydelse.
Stabil behandlingsydelse
IQF-bearbejdning hjælper med at bevare ingefæraroma, skarp smag, portionskontrol, fri-flydende tilstand, bekvem håndtering og nedstrøms applikationsydelse.
Eksporter-klar tjeneste
Vi leverer-direkte levering fra fabrikken, support til eksportdokumentation, koordinering af forsendelser, planlægning af levering af kold-kæde og gentaget-ordresamarbejde.
Hvis du leder efter en pålidelig Frozen Ginger-leverandør, Frozen Ginger-fabrik eller IQF Frozen Ginger-eksportør, er Xiamen Sharp Dragon klar til at understøtte dine indkøbsbehov med professionel service, stabil kvalitet og konkurrencedygtige fabrikspriser.
-
Frossen ingefærpuré er af høj kvalitet med konkurrencedygtig pris. Med stor erfaring inden for fødevareindustrien kender vi standarderne for frosne varer til eksport. Håber vi bulder et langsigtet
-
Et par af de mest fremtrædende næringsstoffer i ingefær inkluderer aminosyrer, calcium, essentielle fedtsyrer, jern, magnesium, mangan, fosfor, kalium, selen, zink, vitaminer B1, B2, B3, B6 og C.
-
Et par af de mest fremtrædende næringsstoffer i ingefær omfatter aminosyrer, calcium, essentielle fedtsyrer, jern, magnesium, mangan, fosfor, kalium, selen, zink, vitaminerne B1, B2, B3, B6 og C.
-
Ingefær er rig på næringsstoffer som stivelse, aminosyrer, calcium, jern, fosfor, flygtig olie og blød harpiks. Det indeholder også ingefær keton, ingefær keton, ingefær keton, ingefæralkohol osv.
-
Ingefær fremmer fordøjelsen, kan være effektiv i behandlingen af at spise kold mad forårsaget af overdreven oppustethed, mavesmerter, diarré, opkast osv. Kan få blodkar til at udvide sig,
-
Et par af de mest fremtrædende næringsstoffer i ingefær inkluderer aminosyrer, calcium, essentielle fedtsyrer, jern, magnesium, mangan, fosfor, kalium, selen, zink, vitaminer B1, B2, B3, B6 og C.
-
Ingefær fremmer fordøjelsen, kan være effektiv i behandlingen af at spise kold mad forårsaget af overdreven oppustethed, mavesmerter, diarré, opkast osv. Kan få blodkar til at udvide sig,
-
Et par af de mest fremtrædende næringsstoffer i ingefær inkluderer aminosyrer, calcium, essentielle fedtsyrer, jern, magnesium, mangan, fosfor, kalium, selen, zink, vitaminer B1, B2, B3, B6 og C.
-
Et par af de mest fremtrædende næringsstoffer i ingefær omfatter aminosyrer, calcium, essentielle fedtsyrer, jern, magnesium, mangan, fosfor, kalium, selen, zink, vitaminerne B1, B2, B3, B6 og C.
XMSD IQF Frozen Ginger - Produktspecifikation
XMSD IQF Frossen Ingefærer forarbejdet af friske, sunde og korrekt modnede ingefærrødder. Hurtig IQF-frysning hjælper med at bevare ingefærs naturlige aroma, skarphed, faste tekstur og funktionelle forarbejdningsydelse.
Tilgængelige formularer inkludererhakket ingefær, ingefær tern, frossen ingefærpuré, oghel frossen ingefærrod. Produktet er velegnet til detailhandel, foodservice, catering, færdigretter, tilberedning af krydderier, tilberedning af saucer, marinader og industrielle fødevareforarbejdningsapplikationer.
Grundlæggende produktinformation
| Punkt | Specifikation/beskrivelse |
|---|---|
| Produktnavn | XMSD IQF Frossen Ingefær |
| Produkttype | Frosne grøntsager / frosne krydderier ingrediens |
| Ingrediens | 100% ingefær |
| Stil | Frosset, individuelt hurtigfrosset / IQF |
| Tilgængelige formularer | Terninger / terninger / puré / hel rod |
| Farve | Karakteristisk lysegul til gul, typisk for ingefær |
| Smag / smag | Naturlig krydret ingefærsmag, karakteristisk aroma, fri for bismag.- |
| Struktur | Fast tekstur under frossen tilstand; velegnet til direkte madlavning, brug af krydderier, blanding eller yderligere forarbejdning |
| Grad | Klasse A |
| Kvalitetsegenskaber | Lave pesticidrester; orme-fri; naturlig tilbageholdelse af ingefærsmag |
| Oprindelse | Kina |
| Afgrødesæson | Generelt fraseptember til november, afhængigt af vækstregion og sæsonmæssige forhold |
| Tilgængelighed | År-forsyning baseret på frosne lager og produktionsplanlægning |
Produktformer og forarbejdningsegnethed
Frossen ingefær i tern
Standard størrelse:5 mm
Velegnet til dumplings, nudler, grillmad, madlavning af saucer, krydderibaser, færdigretter, cateringretter og industriel fødevareforarbejdning.
Frosne ingefærterninger
Kubestørrelser kan tilpasses efter kundens krav. Velegnet til portions-kontrolleret madlavning, saucebaser, marinader, foodservice-køkkener og detailkrydderipakker.
Frossen ingefærpuré
Velegnet til saucefabrikker, krydderiproducenter, færdigrettersproducenter, marinader, suppebaser, cateringforsyning og industriel formuleringsbrug.
Hel frossen ingefærrod
Velegnet til købere, der har brug for fleksibel nedstrømsskæring, formaling, blanding, puréproduktion, saucebearbejdning og forsyning af bulkingredienser.
Råvare- og forarbejdningskontrol
Krav til råvarer
Ingefær skal være frisk, ren, ordentligt modnet og fri for forrådnelse, skadedyr, skimmelsvamp, gæring, alvorlige mekaniske skader og unormal lugt. Råvarer er udvalgt fra kvalificerede dyrkningsområder og kontrollerede forsyningsbaser.
Produktionsflow
Råvaremodtagelse → sortering & sortering → vask & rengøring → skrælning / skæring / slibning efter behov → dræning / afvanding → IQF frysning eller frossenpurébehandling → metaldetektion → vejning & pakning → kartonforsegling → fryselager kl.Mindre end eller lig med -18 grader.
Kvalitetsstandard
Produktet skal være rent, sundt, rimeligt ensartet i snitstørrelse eller form, med karakteristisk ingefærsmag, fri for unormal lugt, synlige fremmedlegemer og alvorlige defekter. Velegnet til konsum og industriel anvendelse.
Fejlkontrol
Kontrolleret for skrællerester, fibrøse rester, beskadigede stykker, misfarvning, fremmede vegetabilske stoffer og fremmedlegemer i henhold til aftalt kundespecifikation.
Mikrobiologiske & Heavy Metal Standards
| Kvalitets vare | Referencestandard |
|---|---|
| Mikrobiologisk standard | TPC Mindre end eller lig med 500.000 cfu/g E. coli Mindre end eller lig med 100 cfu/g Coliformer Mindre end eller lig med 1.000 cfu/g Gær og skimmel Mindre end eller lig med 100 cfu/g Salmonella: Negativ / 25 g Listeria monocytogenes: Negativ / 25 g |
| Heavy Metal Standard | Bly Mindre end eller lig med 1 mg/kg Kviksølv Mindre end eller lig med 0,02 mg/kg Tin Mindre end eller lig med 250 mg/kg Zink Mindre end eller lig med 100 mg/kg Kobber Mindre end eller lig med 20 mg/kg |
| Kvalitetsrapporter | Mikrobiologisk rapport, tungmetalrapport og batchinspektionsdokumenter kan leveres efter anmodning. |
Emballage, opbevaring og kølekæde
Holdbarhed
24 månederunder fryselager klMindre end eller lig med -18 grader.
Opbevaring & Transport
Opbevaring og transport kl-18 grader eller derundertil enhver tid. Sendes i kølecontainere under kontinuerlig frossen kølekæde kl-18 grader eller derunder.
Efter åbning/optøning
Bruges straks efter åbning eller optøning. Langvarig udsættelse for omgivende temperatur bør undgås.
Standard pakning
1 kg / 4 kg / 5 kg posertil detail-, foodservice- og forarbejdningsbrug.
Brugerdefineret pakning
Brugerdefinerede vægte som f.eks10 kg, bulkpakning, foodservice-pakke, industripakning eller detailkonfigurationer kan leveres i henhold til kundens krav.
Indvendig og ydre pakning
Indvendig pakning:PE-pose i-kvalitet/tilpasset pose
Udvendig pakning:eksport-standard bølgepap, der er egnet til frossentransport.
Ordrer, certifikater og eksportsupport
MOQ
Minimum ordremængde er normalt5 tons.
Månedlig Kapacitet
Ca.200 tonsmånedlig kapacitet til frossen ingefærforsyningsprojekter.
Certifikater
HACCP / ISO / KOSHER / FDA registrering / BRC / ECO CERT, underlagt den faktiske produktlinje og kundekrav.
Loading Port
Xiamen, Kina.
Eksporter regioner
Europa, USA, Canada, Australien, Mellemøsten og andre internationale markeder.
Dokumenter tilgængelige
Kommerciel faktura, pakkeliste, sundhedscertifikat, oprindelsescertifikat, COA, testrapporter og andre eksportdokumenter kan leveres efter anmodning.
Applikationer og målrette B2B-kunder
Foodservice & Catering
Velegnet til dumplings, dampede retter, nudler, grill, madlavningssaucer, cateringretter, varme retter og storkøkkener.
Krydderier & Sauce Fremstilling
Velegnet til krydderibaser, saucefabrikker, marinader, krydderier, smagssystemer, suppebaser og industrielle formuleringsprojekter.
Detail- og industriel fødevareforarbejdning
Velegnet til detailfrosne krydderipakker, færdigretter, frosne måltidskomponenter, industrielle fødevareprocessorer, supermarkedskøbere, grossister og importører af frosne fødevarer.
XMSD IQF Frozen Ginger hjælper B2B-købere med at opnå stabil sæsonbestemt indkøb,-frost tilgængelighed året rundt, flere forarbejdningsformer, fleksible pakningsmuligheder, industriel forsyningskapacitet og egnethed til både detail- og fødevareproduktionsapplikationer.
Vi er professionelle producenter og leverandører af frossen ingefær i Kina, der leverer frossen ingefær af den bedste kvalitet til en konkurrencedygtig pris. Velkommen til at kontakte vores fabrik for engrosservice.










