Kan græskar hud blive spist?
Jun 13, 2019
Græskarhud kan spises. Kostfibre i græskarhud er af vital værdi for at forsinke stigningen af blodsukker. Det har til virkning at forebygge og behandle diabetes og sænke blodsukkeret. Men vælg en skarlagenfri, sort plettet, glat skinnet græskarhud og kog den.

