Er græskar en grøntsag eller stivelse?
Jun 13, 2019
Græskar er en højstivelsesgrøntsag med 70 kalorier pr. 135 gram og er rig på vitaminer og mineraler. Det indeholder også en række stoffer, der er gavnlige for menneskekroppen, aminosyrerne, polysacchariderne, aktive proteincarotenoider og forskellige sporstoffer.
