Hjem > Viden > Detaljer

Jordbærløbere: datterplanter og blomstrende

Nov 25, 2022

Jordbærløbere: datterplanter og blomstrende

De lange, tynde stængler, der spreder sig fra en jordbærplante, er normalt løbere, også kaldet stoloner. De bærer små datterplanter, der kan udvikle deres egne rødder, hvor de kommer i kontakt med egnede vækstmedier. En løber er en del af plantens vegetative vækst, mens en blomsterstilk bærer blomster og til sidst frugt. At erkende forskellen hjælper dig med at beslutte, hvilken vækst du skal beholde.

Behold udvalgte løbere, når du vil have erstatningsplanter, eller når dit vækstsystem bruger dem til at fylde en række. Fjern uønskede løbere, når målet er at bevare individuelle frugtplanter. Det rigtige valg starter med jordbærtypen, produktionssystemet og formålet med plantningen. En planteskole, der opdrætter datterplanter, og en avler, der høster bær, kan med rimelighed træffe modsatte beslutninger om den samme slags stængel.

Blomstring er en separat proces. Mange juni-bærende eller kort-dage jordbær danner blomsterknopper, når dagene bliver kortere, og blomstrer derefter i den næste passende sæson. Dag-neutrale sorter opfører sig anderledes, og temperaturen påvirker også deres vækst. En løber, der dukker op om sommeren, fortæller dig derfor, at planten producerer vegetativ vækst; kultivaren og de lokale forhold bestemmer, hvad der derefter sker.

Strawberry rows with low tunnel covers and green foliage

Genkend kronen, løberen og datterplanten

En jordbærkrone er en kompakt stilk i bunden af ​​planten. Blade, rødder og andre skud opstår fra denne centrale struktur. Oregon State Universitys forklaring på vegetative plantedele adskiller kronen, hvis stængelsektioner er komprimeret, fra løberen, som strækker sig vandret mellem vækstpunkterne. Det er derfor, et jordbær kan ligne en klynge blade, mens det stadig har en stilk.

Se langs det slanke skud i stedet for kun at bedømme dets længde. En løber kan forbinde moderplanten med en udviklende bladroset, og den datter kan senere rode. En blomsterstilk har en anden opgave: den bærer blomsterklasen. University of Minnesotas jordbæranatomiguide adskiller disse strukturer klart, hvilket gør det til et nyttigt udgangspunkt, når en ny avler er usikker på, hvilket skud der håndteres.

Datterplanten er også forskellig fra en frøplante. Den udvikler sig gennem vegetativ formering, hvorimod en frøplante vokser fra et frø. For en navngiven kultivar er denne skelnen vigtig, når plantningsidentiteten bevares. University of Connecticut vejledning bemærker, at jordbær dyrket fra frø muligvis ikke kommer til at leve op til den originale sort. Før optegnelser, der beskriver den faktiske formeringsrute i stedet for at kalde hver lille plante en frøplante.

For en inspektion skal du følge forbindelsen tilbage til moderkronen og identificere datterens vækst, før du skærer noget. Fotograf hele planten og dens forbindelsesstængel, hvis du har brug for råd. Et nærbillede af et rødt bær kan ikke besvare et anatomisk spørgsmål om løberen. Ligeledes kan en bakke med fritliggende planter have brug for sit planteskolemærke for at fastslå, hvor den kom fra.

Brug de samme navne i den voksende rekord. En instruktion om at fjerne en løber er meget klarere end en instruktion om at fjerne et skud, især når den person, der udfører arbejdet, er ny til jordbær.

Beslut om plantningen producerer planter eller frugt

Løberledelsen bør følge produktionsmålet. I et sammenfiltret-rækkesystem hjælper udvalgte datterplanter med at fylde den produktive strimmel. I et bakkesystem bibeholdes individuelle planter, og løbere fjernes. Illinois Extension beskriver begge tilgange og forklarer, at ukontrolleret datter-plantevækst kan skabe en række, der er for tæt. En løber er nyttig, når den bidrager til det planlagte layout.

Det giver et praktisk svar på det almindelige spørgsmål om, hvorvidt alle løbere skal skæres. Identificer først systemet. En regel skrevet for individuelle dags-neutrale planter bør ikke anvendes automatisk på en juni-bærende række, der er afhængig af døtre til fornyelse. På samme måde ændres plantetætheden ved at tillade enhver løber at rode i et stramt planlagt frugtbed, og tilføjer arbejde senere.

For et lille erstatnings-planteprogram skal du beslutte, hvor mange nye planter du har brug for, før du vælger løbere. Marker passende moderplanter, giv de udvalgte døtre plads til at udvikle og administrere overskuddet. Start med et plantemål i stedet for at finde et sted at placere hver ny plante.

Afvejningen- er synlig i arbejdet. At fastholde løbere betyder at placere, vande og evaluere nye planter; at fjerne dem betyder regelmæssig inspektion, før de fastslår, hvor de er uønskede. Sammenlign disse aktiviteter med plads og arbejdskraft. En planteskole og en frugt-produktionsmark kan bruge lignende planter, men har forskellige acceptable resultater i slutningen af ​​ugen.

For os er denne sondring nyttig, når du læser en gårdopdatering til et frosset-jordbærprogram. Et fotografi, der viser mange unge planter, kan beskrive planteskolernes fremskridt, men spørgsmålet om indkøb kan vedrøre en frugtbloks forventede høst. Vi vil spørge, hvilken blok der vises, og hvilket stadium den har nået, før vi bruger opdateringen i en forsyningsdiskussion. Den biologiske fase skal matche det kommercielle spørgsmål.

Roddannelse kommer før adskillelse af en datterplante

Når du formerer med en påsat løber, skal du lade datteren etablere rødder, før den adskilles fra moderen. University of Connecticut beskriver, at den nye plante bliver uafhængig, når dens rødder har sat sig ned i jorden. University of Minnesota anbefaler at placere løbere, hvor nye planter ønskes, og forsigtigt at trykke den udviklende datter i kontakt med jorden. Vækstpunktet og dets forbindelse kræver omhyggelig håndtering.

Hold den valgte plante i et passende, konsekvent vedligeholdt rodningsmiljø. Tjek vækstmediet såvel som bladene: en datter kan se grøn ud, mens den stadig har en lille uafhængig rodudvikling. Til kommerciel formering skal du bruge planteskolens definerede metode og acceptkriterier. En kalenderdato i sig selv giver mindre nyttige oplysninger end tilstanden af ​​den plante, der rent faktisk skal transplanteres.

Dette er en situation, hvor adskillelse af stadierne forbedrer optællingen. Rekordkandidater udvalgt til at rodfæste, døtre der har rodfæstet, planter egnet til adskillelse og planter klar til deres næste brug. Kombinationen af ​​dem til én total får børnehaven til at fremstå længere henne, end den er. Den skjuler også, om problemet opstår under udvælgelse, rooting eller senere etablering.

    Bearbejdet eksempel:Antag, at et børnehavehold udvælger 120 løberdøtre til en lille erstatningsprøve. På dets aftalte vurderingspunkt opfylder 90 forsøgets rodsætnings- og plantetilstandskriterier-, mens 30 har brug for mere tid eller fjernelse fra det brugbare antal. Den accepterede andel er 90 ÷ 120 × 100=75%. Hvis plantningsplanen har brug for 100 acceptable planter nu, er manglen på 10, selvom der oprindeligt blev udvalgt 120 døtre. Holdet kan beholde de passende 90, gennemgå de resterende planter individuelt og skaffe eller producere balancen. Disse er illustrative input, ikke en normal rooting rate eller et XMSD planteskoleresultat.

Mærk acceptreglen ved siden af ​​resultatet. "Rødfæstet" kan betyde synlige rødder i én post og parathed til transplantation i en anden. Denne sondring kan ændre det brugbare antal, selv når begge personer inspicerer de samme planter.

Hvorfor korte dage ikke beskriver alle jordbær

Juni-bærende jordbær kaldes ofte kort-dagstyper, fordi deres blomstringsstart reagerer på årstidens kombination af dagslængde og temperatur. Oregon State Universitys kultivarguide beskriver blomsterknopper, der udvikler sig, når dagene forkortes for den følgende afgrøde. Dette er det biologiske grundlag bag den velkendte sekvens af vegetativ vækst, knopdannelse og senere blomstring i tempereret produktion.

Dagsneutral-typer er forskellige. Deres blomstring er mindre afhængig af den samme korte-dag trigger, og deres frugtmønster kan strække sig over en længere periode, når forholdene er passende. Oregon-guiden bemærker også, at varmt vejr kan afbryde produktionen. Læs "dag-neutral" som en blomstringsklassificering snarere end som et udsagn om, at temperatur, plantetilstand og forvaltning ikke længere betyder noget.

Hvad med planter mærket evigtbærende? Detailbrug af udtrykket kan overlappe med dags-neutral, mens ældre, evigtbærende typer har deres egne beskæringsmønstre. Spørg efter sortens navn og dyrkningssystem, før du bygger en tidsplan omkring etiketten.

For en tidsplan, separat knopinitiering, synlig blomstring, frugtudvikling og høst. Disse stadier følger efter hinanden, men de er ikke udskiftelige datoer. Månedsnavnene i en regional udvidelsesguide beskriver regionens klima og system. At flytte de samme ord til en anden breddegrad, halvkugle eller beskyttet vækstmiljø kan give en forkert forventning.

En nyttig afgrødeopdatering navngiver kultivaren, plantningsdatoen, blokplaceringen og det observerede stadie. Det kan så forklare, om den nuværende prognose afviger fra den oprindelige plan. Det er mere informativt end at sige, at planterne vokser godt. Hvis kun løbervækst er blevet observeret, skal du registrere dette faktum og vente på de relevante observationer i reproduktiv-stadiet, før du behandler afgrøden som en-frugtforsyning på kort sigt.

Fresh harvested strawberries with green calyces in a basket

Læs en overflod af løbere i sammenhæng

Mange løbere kan være normal vegetativ vækst, især når sorten og vækstbetingelserne favoriserer det. De er ikke et direkte mål for mængden af ​​frugt, der vil blive høstet. Inden du forsøger at ændre plantens adfærd, skal du identificere sorten, dens alder, det påtænkte produktionssystem og om den er i det forventede vækststadium. Disse kendsgerninger indsnævrer spørgsmålet væsentligt.

Nylige transplantationer fortjener særlig omhu ved fortolkning. NC State's vejledning for efterårs-plantede jordbær beskriver en etableringsperiode, før rod- og topvækst bliver mere kraftig. Tidspunktet for fjernelse af løbere- er skrevet til det pågældende produktionssystem. Det nyttige princip er at fortolke en nyplantning gennem etablering og lokal forvaltning, ikke gennem en generel regel om, at enhver synlig løber straks skal fjernes.

Undgå at behandle gødning som en universel reaktion på manglende blomster. Mere vegetativ vækst kan være det forkerte resultat, når målet er reproduktiv udvikling. Illinois Extension advarer om, at overdreven gødning kan forårsage alt for kraftig vækst og reduceret udbytte. Brug en jord- eller afgrødestyringsvurdering, der passer til plantningen, i stedet for at ændre næringsstoffer, udelukkende fordi du ser en lang stængel.

Få løbere kan også være passende. Kultivarer adskiller sig i løberproduktion, og et lille antal betyder meget mere for en planteskole, der formerer planter end for et frugtsystem, der alligevel fjerner løbere.

Hold en kort observationshistorie. Bemærk dato, blok, væksttype og enhver ledelsesændring, og sammenlign derefter den næste inspektion med den forrige. Dette er mere nyttigt end at stole på et enkelt fotografi. Hvis væksten forbliver unormal, eller planten viser angående symptomer, skal du indhente en diagnose fra en kvalificeret lokal afgrøderådgiver, før du formerer materialet eller anvender en behandling.

Close view of red strawberries with green calyces

Hold plantningsidentiteten forbundet med afgrødejournalen

Vegetativ formering kan hjælpe med at opretholde en navngiven kultivar, men en god formeringsregistrering kræver mere end en sort skrevet på en bakke. Hold moder-plantekilden, planteskolebatch, datter-plantebatch og destinationsblok forbundet. Pointen er enkel: Hvis navnet eller tilstanden på kilden senere skal gennemgås, bør du være i stand til at finde den relaterede plantning uden at stole på hukommelsen.

Plantens tilstand hører også med i den registrering. University of Connecticuts sygdomsvejledning understreger gentagne gange passende plantemateriale og identificerer symptomer, der kræver opmærksomhed. Behandl synlige abnormiteter som en grund til gennemgang, ikke som en mulighed for at lave flere planter fra en usikker kilde. Et sundt udseende er nyttig observation, mens enhver formel helbredstilstand kræver den relevante dokumentation.

Ved køb af unge planter skal du kontrollere, om sorten, partiet og medfølgende kontroloplysninger identificerer det leverede parti. En rekord for moderlager er ikke automatisk en rekord for hver bakke, der efterfølgende deles, ommærkes eller kombineres.

Det er her planteformering møder farm sourcing. Vi ville holde kultivaren og plantnings-batchlinket i baggrunden af ​​sæsonens frugtoptegnelse, og derefter forbinde hvert høstet parti til den blok, der producerede det. Degårdens indkøbsrammegiver kontekst for den samtale. Det praktiske formål er en kontinuerlig identitetsregistrering fra plantningen til den høstede frugt.

Den bredere bedriftsbeslutning omfatter stedet, vand, afgrødestyring og høsthåndtering, ud over løbespørgsmålet. Voreskrav til jordbærdyrkning til IQF-forsyningdiskuterer disse faktorer i detaljer. Her er den snævrere beslutning, om formerings- og plantningsinformationen tydeligt identificerer den afgrøde, hvis fremskridt rapporteres.

Collage of processing equipment, laboratory, packing and loading scenes

Oversæt afgrødeudvikling til en nyttig forsyningssamtale

En importør, der køber frossen frugt, har brug for en tilgængelighedsdiskussion baseret på frugt og færdigvare, også når forklaringen begynder i marken. Løberproduktion er en tidlig del af plantehistorien. Senere trin omfatter etablering, blomstring, frugtudvikling, høst, rå-valg og forarbejdning. En ændring på et tidspunkt kan retfærdiggøre en revision af planen, men retningen og størrelsen af ​​denne revision kræver observationer fra den relevante fase.

For en leverandøropdatering skal du skelne mellem observation og prognose. Hold også enhederne synlige: antal planter, kilogram høstet frugt og kilogram færdigvare beskriver forskellige ting. De bør aldrig dele en umærket total.

    Praktisk eksempel:Tag en frossen-frugtkøber, der sammenligner to illustrative afgrødeopdateringer. Blok A er beskrevet som 8.000 etablerede planter med dattervækst registreret; Blok B har en dateret blomstringsinspektion og en identificeret sort. Ingen af ​​rapporterne alene giver en bekræftet mængde færdige IQF-jordbær. Køberen beder om den næste fase-specifik opdatering fra A og om frugt-udviklings- og høstprognoser knyttet til B. Processoren tilpasser derefter planlægningen af ​​rå-frugtindtagelse med disse observationer. Resultatet er en tidsplan med eksplicitte antagelser, snarere end et leveringsløfte udledt af plantetælling.

Den nyttige opfølgning-ændres, efterhånden som beskæringen skrider frem. Under etableringen vedrører spørgsmålet overlevende, egnede planter. Under blomstringen vedrører det det observerede reproduktive stadium og lokale forhold. Nær høsten drejer det sig om tilgængelig frugt, der opfylder de påtænkte råvarekrav.- Efter frysning og pakning drejer det sig om accepteret produkt og frigivelsesstatus. Denne progression giver dig mulighed for at stille ét præcist spørgsmål i stedet for at anmode om den samme generelle afgrødeopdatering gentagne gange.

For os bliver en fastfrosset-produktsamtale konkret, når den tilsigtede form navngives. Et helt-bærprogram, en ansøgning om udskåret-frugt og en inkludering i tern kan have forskellige acceptprioriteter. Defrosne jordbær produktsortimenter en nyttig reference til at diskutere former. Valget bør følge ansøgningen og prøvevurderingen; det kan ikke afgøres af, hvor mange løbere en moderplante producerede.

Whole frozen strawberries in a blue-lined bulk container

Bedøm den høstede frugt for dens tilsigtede frosne form

Når bær når en processor, skal du vurdere selve frugten. UC Davis lister udseende, fasthed og smag blandt kvalitetsfaktorerne for jordbær og anbefaler høst næsten fuld modenhed. Formeringsvejen forklarer, hvor afgrøden begyndte, mens disse frugtkarakteristika er med til at afgøre, om materialet passer til det påtænkte produkt. Gem begge optegnelser, men brug hver til den beslutning, den kan støtte.

For hele frosne bær vil vi se nøje på størrelsesfordeling, form og frugtens tilstand efter den påtænkte tilberedning. For en ingrediens, der er skåret i tern, undersøger det nyttige forsøg også udskæringsfordeling og andelen af ​​fragmenter. En prøve, der ser attraktiv ud før behandling, kan opføre sig anderledes efter skæring eller optøning. Evaluer den formular, kunden rent faktisk vil bruge.

Test prøver på samme trin og med samme forberedelsesmetode. Sammenligning af en prøve frossen med en anden efter optøning forvirrer produktforskelle med håndteringsforskelle. Registrer metoden sammen med prøveidentiteten, så en anden kan gentage vurderingen.

Deapplikationsrute for-fødevarefremstillinghjælper med at indramme det næste trin, når bærrene skal indgå i en opskrift. En yoghurt inklusion har brug for nyttig frugtfordeling; en drikingrediens har brug for den tilsigtede smag og håndteringsevne; en synlig dessertkomponent har brug for et passende udseende. Disse er prøvespørgsmål med observerbare resultater. Ingen kræver en opfundet universel specifikation for at starte en nyttig diskussion.

Pakkeformat fuldender overdragelsen fra afgrøde til ingrediens. Vælgfrosne-fødevareemballageformatomkring operationens brugshastighed og håndteringsmetode, samtidig med at produkt- og batchidentifikationen holdes læsbar. En klar pakningsbeskrivelse hjælper den modtagende operation med at bruge det godkendte materiale konsekvent og forbinde enhver senere observation med det korrekte parti.

Frozen strawberry dice showing the cut product form

Hold løberens beslutning enkel og specifik

Identificer stilken, identificer jordbærtypen og navngiv formålet med plantningen. Hvis målet er formering, skal du beholde egnede døtre og vurdere deres beredskab ud fra rodetablering og plantetilstand. Hvis målet er et individuelt frugtplantesystem-, skal du administrere uønskede løbere i henhold til dette system. Når blomstringen er et problem, skal du sammenligne det observerede stadium med kultivaren og lokale vækstbetingelser.

For et kommercielt frugtprogram skal du holde den biologiske forklaring knyttet til de optegnelser, der betyder noget: sort, plantningsparti, blok, observeret vækststadie, høstet parti og færdigt produkt. En klar forbindelse gør en bedriftsopdatering nemmere at fortolke og et prøveresultat nemmere at spore. Det forhindrer også, at en kraftig-lignende planteskole forveksles med en bekræftet mængde-klar-frugt.

Den endelige vurdering hviler på den påtænkte anvendelse. En vel-rodfæstet datter kan være passende plantemateriale, en blomstrende blok kan understøtte en afgrødeprognose, og en accepteret frossen prøve kan understøtte en produktbeslutning. Hver besvarer et andet spørgsmål. At vide, hvilket spørgsmål du stiller, er den praktiske værdi af at forstå jordbærløbere i første omgang.

Whole and halved strawberries arranged on a white plate

For en XMSD frosset-jordbærforespørgsel skal du sende din påtænkte ansøgning, foretrukne hel- eller udskårne form, pakkebehov og destination. Vi kan bruge disse detaljer til at diskutere produktinformation og den næste prøvegennemgang.

Diskuter din jordbærapplikation

Referencer