Frosne sojabønner

Der er forskellige måder at forbruge frosne edamame -kerner på, og følgende er nogle almindelige metoder:

Spicy Braised Edamame: Brug frosset edamame, parret med krydderier som Sichuan Peppercorns og Star Anis, samt sojasovs, mørk sojasovs, østerssauce og andre krydderier. Kog og gryderet i 20 minutter for at lade edamame fuldt ud absorbere den krydret suppe, hvilket resulterer i en lækker smag.

Saltet vand edamame: kog vand, tilsæt salt, duftende blade, stjerneanis, sichuan peber, tørret chili og andre krydderier, hæld derefter østers sauce og sojasovs. Kog i 10 minutter, og fjern derefter fra det kolde vand. En enkel og lækker forretter er afsluttet.

Original smag edamame: kog i koldt vand, tilsæt salt og hvidløgspulver og kog i ca. 10 minutter. Den resulterende edamame vil have en lysegrøn farve og lige den rigtige struktur.

Dyp i sennep sojasovs: Efter at have kogt frosset edamame og lad den afkøle, dypp den i sennep sojasovs til forbrug. Det er forfriskende med stimulering af sennep, der er velegnet til sommerforbrug.

Stir Fry: Du kan omrøre Fry Frozen Edamame med terninger af gulerødder og majskerner for at fremstille tre farver grøntsager eller omrør med svinekød og løg, som er lækre og nærende.

Bagning af æg: Bland frosset edamame med rejer og ægblanding, rør godt, og bag derefter ægene. Smagen er rig og nærende.