Hvor mange kiwier skal du spise hver dag?
Sep 15, 2023
Kiwi indeholder VC, VE, VK og andre vitaminer, er en fedtfattig mad rig på ernæring og kostfibre. Hver 100 gram kiwi, der indeholder vitamin C100~420 mg, 20~80 gange højere end æble, 5~10 gange højere end citrus. Samtidig indeholder det også en masse sukker, protein, aminosyrer og andet organisk stof og en række mineraler, der er nødvendige for den menneskelige krop. En voksen * har brug for 50 til 60 mg C-vitamin, så længe du spiser en lille kiwi hver dag, kan du opfylde den menneskelige krops behov for C-vitamin.

Relevante undersøgelser har vist, at kiwi indeholder anti-mutationel komponent glutathion, som er befordrende for at hæmme mutationen af kræftfremkaldende gener, og har en vis hæmmende effekt på nasopharyngeal cancer, leverkræft, lungekræft, hudkræft, prostatacancer og anden cancer. cellelæsioner.
Kiwifrugt er også rig på arginin, som effektivt kan fremme blodgennemstrømningen og forhindre dannelsen af trombose, og har særlig effekt på at reducere forekomsten af hjerte-kar-sygdomme såsom koronar hjertesygdom, hypertension og åreforkalkning.
At spise 2 kiwier om dagen reducerer blodkoagulationsraten med 20 procent

Undersøgelser viser, at i vintersæsonen er hjerteanfald 2-3 gange højere end i andre årstider, og hjerte-kar-sygdomme er den første.
Ifølge eksperter kan hjerte-kar-sygdomme forebygges, og at spise mere kiwi kan nemt forebygges.
Eksperimenter har vist, at kiwi er lige så nyttigt som aspirin til behandling af hjerte-kar-sygdomme som betændelse i kroppen og blødninger fra mave-tarmkanalen, men forskellen er, at der ikke er nogen bivirkninger.
En undersøgelse foretaget af Universitetet i Oslo i Norge undersøgte personer, der spiste to til tre kiwifrugter om dagen i 28 dage, og fandt ud af, at deres blodpropper blev reduceret med 18 procent, og triglycerider blev reduceret med 15 procent.
Det kan ses, at spisning af kiwi kan forhindre aflejring af metabolisk affald på arterievæggen, hvilket effektivt kan forebygge hjerte-kar-sygdomme.
