Tre røde frugter og grøntsager af stor sundhedsværdi

Sommer sundhed spise tomater:

Den er rig på lycopen, som har den virkning at forebygge prostatacancer og kan også reducere risikoen for kræft såsom bugspytkirtel-, rektal- og brystkræft. Rå tomater kan også indtages næringsstoffer, hver 100 g tomater kan have 19mg C-vitamin, og fordi C-vitamin er ustabilt i varmen, så kan rå tomater indtage mere C-vitamin.

Udover det velkendte lycopen og C-vitamin har tomater faktisk en slags umami-stof, som vi normalt godt kan lide – glutamat. Glutaminsyre er en af ​​de grundlæggende aminosyrer i kvælstofomsætningen i organismen, og har en meget vigtig betydning i vores stofskifte.

Datoer for at spise om sommeren:

Jujube indeholder kostfibre, protein, caroten, sukker, organisk syre, jern, cyklisk adenosinfosfat og andre ernæringsmæssige elementer, ifølge kinesisk medicin, jujube qi flad, sød smag, ikke-giftig, med beroligende, nærende Yin Yang, tonificerende mangel qi , styrkelse af milten og maven, skønhed og skønhed.

Men folk med dårlig mave og mave bør være opmærksomme på at spise røde dadler, kostfiberindholdet i røde dadler er meget højt, overdreven brug er også let at ridse maveslimhinden, fordøjelsesbesvær, udspilet mave og diarré symptomer, men også let at beskadige de svage dele af munden, og spis derefter varm mad, hvilket resulterer i større skade.

Sommer sundhed spise kirsebær:

Cherry er i øjeblikket anerkendt af alle ernæringsmæssige organisationer med en stærk "fjern menneskelige toksiner og urene kropsvæsker" frugt, kirsebær jernindhold er meget højt, kan fremme hæmoglobin regenerering, forbedre kroppens immunitet.