Hvilken sæson har jordbær

Generelt begynder jordbær at modnes om foråret fra februar til marts. Jordbær sælges på store og små markeder fra april til maj. De fleste jordbær i denne periode er friske og modne, ikke kun smagen er bedst, men også næringsværdien er særlig. Markedsprisen er relativt billig.

Hvilken sæson har jordbær

Hvis jordbæret dyrkes ordentligt, vil det også modne et par frugter om vinteren i november. Det er også meget godt at spise jordbær i en moderat mængde hver dag om vinteren, men markedsprisen på friske modne jordbær i denne periode er højere end for jordbær fra april til maj. Dyrt 3 til 5 yuan en catty.

Friske og modne jordbær er rige på anthocyaniner, æblesyre, C -vitamin og andre næringsstoffer. Hvis jordbær spises i moderate mængder, kan de effektivt modstå menneskelig ældning, forbedre forstoppelse, forhindre sygdomme og andre virkninger. Køb jordbær til forbrug fra april til maj eller november om vinteren.