Hjem > Viden > Detaljer

Udenlandske markeder til frysetørret mad

Mar 26, 2020

På grund af forbedringen af ​​folks levestandard, den hurtige arbejdstid og forfølgelsen af ​​bekvemmelighed, ernæring og grøn mad er det internationale marked for frysetørret mad altid mangelvare. I nogle udviklede lande tegner lyofiliserede fødevarer sig for en stigende andel af bekvemmelighedsfødevarer. Næsten halvdelen af ​​bekvemmelighedsfødevarer i USA og Japan lyofiliseres. Nuværende årligt forbrug af lyofiliserede fødevarer: 5 millioner tons i USA, 1,5 millioner tons i Frankrig og 1,6 millioner tons i Japan. Forbruget af lyofiliserede fødevarer er også betydelig i andre lande i Europa og De Forenede Stater. Frysetørret mad er blevet anerkendt i vid udstrækning af udenlandske forbrugere som den anden dehydratiserede mad. Og bruges vidt på alle områder inden for fødevareindustrien:


1. Komfort mad. Ændrede øjeblikkelige nudler og praktiske risingredienser har vedtaget farve, aroma, smag og reshui udtrykker frysetørret kød terningte rejer, æg og forårsløg, gulerødder, koriander osv.

2. Øjeblikkelig suppe. Med frysetørret madsamling af en række suppe med kogende vand, der er klar til at drikke. Det er lækkert og praktisk.

3. Pulvergrøntsager. Forarbejd frysetørrede grøntsager eller frugter til pulver, og tilsæt mel. Kager, cookies og kager, der bruges til at fremstille grøntsager eller frugter.

4. Granulære grøntsager. Vælg en række frysetørrede grøntsager i henhold til den menneskelige ernæringsbehov med rimelig samlokalisering, lavet af partikler. De vegetabilske granuler indeholder naturlig klorofyll, vitaminer, caroten og essentielle sporstoffer, især egnet til børn, ældre, syge og nogle mennesker, der er vanskelige at spise grøntsager.

5. Øjeblikkelig drinks. Efter frysetørret instant mælkepulver og instant kaffe blev instant te, instant vegetabilsk juice pulver og instant juice pulver udviklet. Denne form for øjeblikkelig opvaskedrik har egenskaberne ved original ernæring, lang holdbarhed og bekvem drikke.