Frysetørret

Frysetørret

Det er en avanceret fødevarekonserveringsteknologi fra USA

Frosne fødevarer til minus 40 grader under vakuum

Varm det langsomt op for at sublimere vandet i maden i form af iskrystaller

Rene fysiske ændringer gør, at den mister omkring 90 procent af vandet

100 procent nul tilsætning i processen

Gør maden mere naturlig og sund

Ren fysisk proces uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler

Sammenlignet med traditionelle fryse- og tørremetoder

Frysetørring har en mere fuldstændig opbevaring af næringsstoffer

Opbevar blot i et køligt, tørt og lufttæt miljø

Opbevaring er lettere, miljøvenlig og energibesparende