Hvad kaldes grønne appelsiner?

Den grønne orange (Cam Sanh) stammer fra Vietnam, den er en hybrid sort, muligvis mellem Mandarin-appelsinen (Citrus reticulata) og Pomelo (Citrus maxima), som er blevet dyrket siden oldtiden i Vietnam.

Frugten kan let genkendes af dens tykke hud, der typisk er lysegrøn (på grund af hvilken den undertiden benævnes en grøn orange), skønt huden også kan være delvis grøn og delvis orange eller helt orange. Dets kød er orange, mørkt og sødt ..

Generelt kaldes Citrusfrugter "orange" i det vestlige, fordi det har orange farve, når frugten er moden. Cam Sành i Vietnam er en speciel hybrid art af citrusfrugter, der har grøn hudfarve, når den er moden, så plantes den i det sydlige Vietnam, så det kaldes "grøn orange"