Hvidløgs ernæringsliste

Hvidløgs ernæringsliste

Mad kinesisk navn Hvidløg mad engelsk navn Hvidløg, rå
Fødevarekategori Grøntsager og spiselige produkter 100,0 %

Næringsstofindhold (indhold i 100 gram spiselig mad)
Energi (kJ) 623 Protein (g) 6,4
Fedt (g) {{0}}.5 Mættede fedtsyrer (g) 0,1
Transfedtsyrer (g) Enkelumættede fedtsyrer (g) 0.2
Flerumættede fedtsyrer (g) {{0}}.0 Kolesterol (mg) 0
Kulhydrater (g) 33,1 Sukker (g) 1.0
Laktose (g) Kostfibre (g) 2.1
Opløselige kostfibre (g) Uopløselige kostfibre (g)
Natrium (mg) 17 A-vitamin (mikrogram retinolækvivalent) 0
Vitamin D(mikrogram) {{0}}.0 Vitamin E (mg alpha-tocopherol ækvivalent) 0,08
Vitamin K (mikrogram) 1,7 Vitamin B1 (thiamin) (mg) 0.20
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.11 Vitamin B6(mg) 1,24
Vitamin B12 (mikrogram) 0.00 Vitamin C (ascorbinsyre) (mg) 31,2
Niacin (nikotinamid) (mg) 0.70 folinsyre (mikrogram folinsyreækvivalent) 3
Pantothensyre (mg) biotin (mikrog)
Cholin (mg) Fosfor (mg) 153
Kalium (mg) 401 Magnesium (mg) 25
Calcium (mg) 181 Jern (mg) 1,7
Zink (mg) 1,16 jod (mikrog)
Selen (mikrogram) Kobber (mg)
Fluor (mg) Mangan (mg)
Delta-e (mg) ( - )-E (mg)
Alfa-e (mg) beta-caroten (mikrog)
Fedtsyrer (i alt) (g) Aske (g)
Vand (g) Energi (kcal) 149