Frosne bambusskud skiver
Frosne bambusskud er rige på protein, aminosyrer, fedtstoffer, sukkerarter, calcium, fosfor, jern, caroten, vitamin B1, B2 og C. Hver 100 g friske bambusskud indeholder 9,79 g tørstof, 3,28 g protein, 4,47 g kulhydrat, 3 g kulhydrat, 2 g cellulose, 2 g fedt, 09 g cellulose. fosfor 56mg, jern 0,1mg, cotaniner mere vitamin og caroten end kinakål. Bambusskuddene har overlegen protein, den essentielle lysin, tryptophan, threonin, phenylalanin og glutamat og vedligeholdelsesproteinkonfiguration, der spiller en vigtig rolle i proteinmetabolisme.
Produktdetaljer
Hot sælgende bedste pris frosne bambusskud skiver i løs vægt

Xiamen Sharp Dragon er en betroet producent og eksportør af førsteklasses grøntsager og frugter i Kina, herunder bambusskud af høj-kvalitet i forskellige former, såsom bambusskud på dåse og bambusskud i skiver.
Med over 18 års erfaring i fødevareindustrien leverer vi både bambusskud og bambusskud produkter for at imødekomme den globale efterspørgsel. Vores tilbud omfatter bambusskud på dåse, bambusskud på dåse og bambusskud i skiver, som er meget udbredt i det asiatiske køkken, færdigretter og foodservicesektorer. Som en alsidig madleverandør af bambusskud leverer vi høje standarder i smag, tekstur og udseende.
Produceret i ISO22000 og BRC AA certificerede faciliteter, vores bambusskud i dåse behandles under streng hygiejnekontrol for at bevare deres naturlige friskhed og knas. Vi tilbyder skræddersyet emballage, fra bulk foodservice formater til private label dåser.
Uanset om du køber til detaildistribution, industriel forarbejdning eller OEM-projekter, er Xiamen Sharp Dragon din pålidelige leverandør af premium dåseprodukter af bambusskud.
Kontakt os i dag for at anmode om prøver eller diskutere dine indkøbsbehov for bambusskud.
Frosne bambusskud - Produktspecifikation
| Kategori | Specifikationsdetaljer |
|---|---|
Produktnavn |
Frosne bambusskud (hele og skiver) |
Tilgængelige typer |
• Hele bambusskud • Bambusskud i skiver (3-5 cm L × 1-1,2 cm B × 3-4 mm T) |
Oprindelse og sourcing |
Kina (dyrket i 1200m-1800m højde) |
Ingredienser |
Bambusskud, vand, citronsyre (som konserveringsmiddel) |
Bearbejdningsmetode |
• 4-trins proces: Antisepsis → Tørring → Madlavning → Iblødsætning • Syltet forarbejdning • IQF Frozen |
Kvalitetsstandarder |
• Lave pesticidrester • Orme-fri • Sprød tekstur • Klasse A |
Holdbarhed og opbevaring |
24 måneder ved Mindre end eller lig med -18 grader (opbevares på et køligt, tørt sted) |
Afgrødesæson |
Juli-August (med tilgængelighed- året rundt) |
Emballage muligheder |
Standard detailhandel: • 400 g/pose (20 poser/ctn) Masse: • 10 kg/ctn Brugerdefineret: Efter anmodning |
Forberedelsesvejledning |
1. Åbn taske 2. Dræn væske 3. Skyl grundigt med rent vand 4. Klar-til-servering |
Certificeringer |
HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC |
Ordreinformation |
MOQ: 1×20' FCL Leveringstid: 15 dage efter indbetaling Betalingsbetingelser: T/T, L/C |
Årlig eksport |
Global distribution |
Loading Port |
Xiamen, Kina |
Eksportmarkeder |
Canada, Europa, Israel, Dubai, USA, Østasien osv. |
Mærke muligheder |
Sharp Dragon eller OEM (privat label) |
Kvalitetsrapporter |
Mikrobiologisk: • TPC Mindre end eller lig med 500.000 cfu/g • E.Coli Mindre end eller lig med 100 cfu/g • Coliforme mindre end eller lig med 1.000 cfu/g • Gær & Skimmelsvamp Mindre end eller lig med 100 cfu/g • Salmonella: Negativ • Listeria: Negativ Tungmetaller: • Sn Mindre end eller lig med 250 mg/kg • Zn Mindre end eller lig med 100 mg/kg • Cu Mindre end eller lig med 20 mg/kg • Pb Mindre end eller lig med 1 mg/kg • Hg Mindre end eller lig med 0,02 mg/kg |







Hvorfor vælge XMSDFOOD til frosne bambusskud
Hos XMSDFOOD leverer vi den unikke, sprøde tekstur og delikate, jordagtige smag af førsteklasses frosne bambusskudskiver, en hjørnestensingrediens i det asiatiske køkken og fusionskøkkenet. Vi er specialiserede i at behandle friske, møre bambusskud på deres optimale stadie og ekspertbevare deres naturlige knas og subtile sødme gennem avanceret Individual Quick Freezing (IQF) teknologi. Vores metode låser effektivt fast i deres kvalitet og ernæringsværdi, og forvandler denne sæsonbestemte delikatesse til en bekvem,-til-brugsklar ingrediens, der er pålideligt tilgængelig året rundt-runde for fødevareproducenter, foodservice og detailmarkeder.
Vores ekspertise er forankret i den omhyggelige håndtering og præcise behandling, der kræves til bambusskud. Vi henter kvalitetsskud og behandler dem i vores certificerede faciliteter, hvor de renses grundigt, trimmes og skåret i skiver efter ensartede specifikationer. En kritisk blanchering eller behandlingsproces anvendes for at sikre fødevaresikkerhed og kvalitet, før skiverne undergår hurtig IQF-frysning. Dette trin er vigtigt for at bevare skuddenes karakteristiske sprøde-møre bid, blege farve og friske smag, hvilket sikrer, at de fungerer fremragende i en bred vifte af kulinariske anvendelser.
At vælge XMSDFOOD betyder at vælge en pålidelig partner for en autentisk og alsidig ingrediens. Vi leverer en komplet frossen løsning understøttet af vores integrerede forsyningsnetværk, strenge kvalitetskontrol og vigtige internationale certificeringer (ISO22000, BRC, KOSHER). Bakket op af professionel kølekædelogistik garanterer vi en ensartet forsyning af frosne bambusskud i høj-kvalitet, der tilbyder den perfekte kombination af traditionel smag, kulinarisk fleksibilitet og moderne bekvemmelighed.



FAQ: Frosne bambusskudskiver
1. Q: Hvilke former og størrelser af frosne bambusskud tilbyder du?
A: Vi tilbyder primærtIQF (individuelt hurtigfrosset) bambusskudskiveri standardiserede tykkelser (f.eks. 3 mm, 5 mm skiver). Vi leverer også andre former som f.eksi tern, strimler eller hele spidserefter anmodning for at opfylde specifikke opskrifter eller fremstillingskrav.
2. Spørgsmål: Hvordan behandler du bambusskud for at sikre, at de er sikre at spise og for at bevare deres sprøde tekstur?
A: Vi anvender en specialiseret proces med flere-trin. Efter udskæring gennemgår bambusen enkontrolleret blanchering eller kogebehandling. Dette er afgørende for at fjerne enhver naturlig bitterhed og sikre eliminering af spor af blåsyre, hvilket gør dem helt sikre. Øjeblikkelig hurtig afkøling og IQF-frysning låser derefter den sprøde, saftige tekstur ind.
3. Spørgsmål: Kommer dine bambusskud fra vilde eller dyrkede sorter?
A: Vi kilder fradyrkede, forvaltede bambuslunde. Dette giver mulighed for ensartet kvalitet, størrelse og en konstant forsyning. Det sikrer også bæredygtig høstpraksis og giver os mulighed for at udvælge skud på det perfekte stadium af ømhed til forarbejdning.
4. Q: Hvad er de vigtigste kulinariske anvendelser globalt?
A: Frosne bambusskudskiver er utroligt alsidige: en nøgleingrediens irøre-fries, karryretter og nudelretter; afgørende forramen, pho og varme gryder; brugt idåse og færdigretter; tilføjetsupper, gryderetter og dumplingfyld; og perfekt tilvegetariske og veganske rettersom en kødfuld, tekstureret komponent.
5. Q: Hvad er din standard engrosemballage og MOQ?
A: Standard engrosemballage er10 kg polyethylen (PE) poserpakket i hovedkartoner. Standard Minimum Order Quantity (MOQ) for eksport er en 20-fods kølecontainer. Vi tilbyder fleksibel lastning af blandede containere og emballering af private labels.
6. Q: Hvad er holdbarheden og de nødvendige opbevaringsbetingelser?
A: Produktet skal opbevares løbende kl-18 grader (0 grader F) eller derunder. Under disse optimale frosne forhold har vores IQF Bamboo Shoot Slices en holdbarhed på24 månederfra produktionsdatoen og bevarer deres tekstur, farve og smag.
7. Sp.: Hvilke fødevaresikkerheds- og kvalitetscertificeringer understøtter dit produkt?
A: Vores forarbejdningsfaciliteter er certificeret til høje internationale standarder, herunderBRCGS, ISO 22000 og KOSHER. Vi leverer fuld sporbarhed fra råvarebatcher og nødvendig dokumentation som Certificates of Analysis (CoA). Halal og andre certificeringer er tilgængelige efter anmodning.
8. Sp: Hvordan skal de forberedes til madlavning? Er for-optøning nødvendig?
A: Der kræves ingen optøning.For den bedste tekstur, brug direkte fra frossen. De kan tilføjes direkte til røre-pommes frites, supper eller braiserede retter under tilberedningen. Hvis en opskrift kræver forkogte skud, kan de bruges direkte, da blancheringstrinnet allerede er afsluttet under vores behandling.
9. Spørgsmål: Kan du sikre en stabil forsyning året rundt-?
A: Ja. Gennem strategisk sourcing og professionel frossen lagerstyring garanterer vi enkonsekvent og pålidelig forsyning af frosne bambusskudskiver gennem hele året, hvilket eliminerer sæsonbestemte tilgængelighedsbegrænsninger.
10. Q: Hvad gør XMSDFOOD til en foretrukken leverandør af frosne bambusskud?
A: Vores konkurrencefordele omfatter: 1)Autentisk behandling:Ekspertviden i at forberede bambus for optimal sikkerhed og tekstur. 2)Teksturkonservering:IQF-teknologi sikrer en sprød, ikke-blød bid. 3)Supply Chain Sikkerhed:Pålidelig, stor-forsyning fra et professionelt netværk. 4)Fuld overholdelse:Omfattende international certificering og dokumentation. 5)Kulinarisk ekspertise:Forståelse af globale applikationer til bedre at imødekomme kundernes behov.
Populære tags: leverandører af frosne bambusskud skiver, frosne bambusskud skiver producenter, engros frosne bambusskud skiver, bedste frosne bambusskud skiver
Send forespørgsel



