Bambusskud i skiver
Frosne bambusskud er rige på protein, aminosyrer, fedtstoffer, sukkerarter, calcium, fosfor, jern, caroten, vitamin B1, B2 og C. Hver 100 g friske bambusskud indeholder 9,79 g tørstof, 3,28 g protein, 4,47 g kulhydrat, 3 g kulhydrat, 2 g cellulose, 2 g fedt, 09 g cellulose. fosfor 56mg, jern 0,1mg, cotaniner mere vitamin og caroten end kinakål. Bambusskuddene har overlegen protein, den essentielle lysin, tryptophan, threonin, phenylalanin og glutamat og vedligeholdelsesproteinkonfiguration, der spiller en vigtig rolle i proteinmetabolisme.
Produktdetaljer
Hot sælgende bedste pris frosne bambusskud skiver i løs vægt

Xiamen Sharp Dragon er en betroet producent og eksportør af førsteklasses grøntsager og frugter i Kina, herunder bambusskud af høj-kvalitet i forskellige former, såsom bambusskud på dåse og bambusskud i skiver.
Med over 18 års erfaring i fødevareindustrien leverer vi både bambusskud og bambusskud produkter for at imødekomme den globale efterspørgsel. Vores tilbud omfatter bambusskud på dåse, bambusskud på dåse og bambusskud i skiver, som er meget udbredt i det asiatiske køkken, færdigretter og foodservicesektorer. Som en alsidig madleverandør af bambusskud leverer vi høje standarder i smag, tekstur og udseende.
Produceret i ISO22000 og BRC AA certificerede faciliteter, vores bambusskud i dåse behandles under streng hygiejnekontrol for at bevare deres naturlige friskhed og knas. Vi tilbyder skræddersyet emballage, fra bulk foodservice formater til private label dåser.
Uanset om du køber til detaildistribution, industriel forarbejdning eller OEM-projekter, er Xiamen Sharp Dragon din pålidelige leverandør af premium dåseprodukter af bambusskud.
Kontakt os i dag for at anmode om prøver eller diskutere dine indkøbsbehov for bambusskud.
Frosne bambusskud - Produktspecifikation
| Kategori | Specifikationsdetaljer |
|---|---|
Produktnavn |
Frosne bambusskud (hele og skiver) |
Tilgængelige typer |
• Hele bambusskud • Bambusskud i skiver (3-5 cm L × 1-1,2 cm B × 3-4 mm T) |
Oprindelse og sourcing |
Kina (dyrket i 1200m-1800m højde) |
Ingredienser |
Bambusskud, vand, citronsyre (som konserveringsmiddel) |
Bearbejdningsmetode |
• 4-trins proces: Antisepsis → Tørring → Madlavning → Iblødsætning • Syltet forarbejdning • IQF Frozen |
Kvalitetsstandarder |
• Lave pesticidrester • Orme-fri • Sprød tekstur • Klasse A |
Holdbarhed og opbevaring |
24 måneder ved Mindre end eller lig med -18 grader (opbevares på et køligt, tørt sted) |
Afgrødesæson |
Juli-August (med tilgængelighed- året rundt) |
Emballage muligheder |
Standard detailhandel: • 400 g/pose (20 poser/ctn) Masse: • 10 kg/ctn Brugerdefineret: Efter anmodning |
Forberedelsesvejledning |
1. Åbn taske 2. Dræn væske 3. Skyl grundigt med rent vand 4. Klar-til-servering |
Certificeringer |
HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC |
Ordreinformation |
MOQ: 1×20' FCL Leveringstid: 15 dage efter indbetaling Betalingsbetingelser: T/T, L/C |
Årlig eksport |
Global distribution |
Loading Port |
Xiamen, Kina |
Eksportmarkeder |
Canada, Europa, Israel, Dubai, USA, Østasien osv. |
Mærke muligheder |
Sharp Dragon eller OEM (privat label) |
Kvalitetsrapporter |
Mikrobiologisk: • TPC Mindre end eller lig med 500.000 cfu/g • E.Coli Mindre end eller lig med 100 cfu/g • Coliforme mindre end eller lig med 1.000 cfu/g • Gær & Skimmelsvamp Mindre end eller lig med 100 cfu/g • Salmonella: Negativ • Listeria: Negativ Tungmetaller: • Sn Mindre end eller lig med 250 mg/kg • Zn Mindre end eller lig med 100 mg/kg • Cu Mindre end eller lig med 20 mg/kg • Pb Mindre end eller lig med 1 mg/kg • Hg Mindre end eller lig med 0,02 mg/kg |







Hvorfor vælge XMSDFOOD til frosne bambusskud?
Hos XMSDFOOD leverer vi den sprøde tekstur, milde smag og alsidige påføring af førsteklasses frosne bambusskud, høstet og behandlet på deres optimale møre stadium. Vi har specialiseret os i at købe friske bambusskud og bevare deres karakteristiske knas, blege farve og subtile jordagtige noter gennem avanceret Individual Quick Freezing (IQF) teknologi. Vores præcise udskærings- og hurtigfrysningsproces låser effektivt skuddets naturlige struktur og ernæringsmæssige integritet og forvandler denne sæsonbestemte ingrediens til en bekvem,-til-brug og året-grundvare til røre-fries, supper, karryretter, salater og færdigretter på tværs af asiatiske og verdensomspændende retter.
Vores produktion lægger vægt på friskhed og fødevaresikkerhed. Bambusskuddene skrælles omhyggeligt, renses og skæres ensartet i skiver kort efter høst. De gennemgår derefter kontrolleret blanchering for at sikre fødevaresikkerhed og teksturretention, før de hurtigt fryses ved hjælp af IQF-teknologi. Denne metode forhindrer dannelsen af store iskrystaller og bevarer det delikate, sprøde bid, der er afgørende for kvaliteten af bambusskud. Resultatet er et rent, ensartet og pålideligt produkt, der opfylder de højeste standarder for både kulinarisk ydeevne og sikkerhed.
At vælge XMSDFOOD betyder et samarbejde med en specialist i frosne specialgrøntsager. Vi leverer en komplet bambusskudsløsning understøttet af vores integrerede forsyningskæde, strenge internationale certificeringer (inklusive ISO22000, BRC, KOSHER, HACCP) og pålidelig koldkædelogistik. Vores engagement sikrer et stabilt udbud af frosne bambusskud i-kvalitet, der styrker din kulinariske innovation med en autentisk, arbejdskraftbesparende-ingrediens understøttet af vores tekniske ekspertise og globale indkøbsnetværk.



FAQ: Frosne bambusskud i skiver
Q1: Hvad er bambusskud?
A1:Bambusskud er de spiselige unge spirer (nye skud) høstet fra visse arter af bambus. De er en almindelig grøntsag i det asiatiske køkken, værdsat for deres sprøde tekstur og milde, let søde og jordagtige smag.
Q2: Hvordan skal jeg bruge frosne bambusskud i skiver? Skal jeg tø dem op?
A2:Til de fleste kogte retter som røre-pommes frites, supper eller karryretter kan du tilføje de frosne skiver direkte til gryden eller wokken. Optøning er ikke nødvendig og kan hjælpe med at bevare deres sprøde tekstur. Til kolde salater skal du tø op i køleskabet og dræne overskydende væske før brug.
Q3: Er bambusskud nærende?
A3:Ja, de er lave i kalorier og fedt, og en god kilde til kostfibre, kalium og forskellige antioxidanter. De er naturligt glutenfrie-og passer godt ind i mange sundhedsbevidste-diæter.
Q4: Hvilke retter er bambusskud almindeligvis brugt i?
A4:De er en nøgleingrediens i adskillige asiatiske retter, herunder røre-fries (f.eks. med svampe og svinekød), supper (som ramen og varm og sur suppe), karryretter, dumplingsfyld og salater.
Spørgsmål 5: Smager eller føles frosne bambusskud anderledes end på dåse?
A5:Ja, vores IQF frosne bambusskud har generelt en fastere, sprødere tekstur og en friskere, mindre "tinny" eller forarbejdet smag sammenlignet med mange konservesorter, som ofte er pakket i vand og kan være blødere.
Q6: Hvordan skal jeg opbevare produktet?
A6:Opbevar pakken tæt forseglet i en fryser ved eller under -18 grader (0 grader F). Undgå gentagen optøning og genfrysning for at opretholde optimal kvalitet, tekstur og sikkerhed.
Q7: Er der nogen forberedelsestrin før madlavning?
A7:Vores produkt er fuldstændigt rengjort, blancheret og klar-til-tilberedning. For visse opskrifter kan du kortvarigt skylle de optøede skiver under koldt vand. De kan bruges direkte fra frosne til de fleste varme applikationer.
Q8: Hvilke certificeringer har dette produkt?
A8:Vores frosne bambusskud produceres i faciliteter, der overholder de højeste globale fødevaresikkerhedsstandarder, certificeret i henhold til ISO22000, BRC, KOSHER og HACCP protokoller.
Q9: Indeholder bambusskud nogen allergener?
A9:Rene bambusskud er ikke et almindeligt allergen og er naturligt fri for gluten, soja, nødder og mælkeprodukter. Se altid produktemballagen for at få de seneste allergenoplysninger vedrørende potentiel krydskontakt under behandling.-
Q10: Hvorfor vælge frosne frem for friske bambusskud?
A10:Friske bambusskud har en meget kort sæson og kræver omfattende skrælning og kogning for at fjerne naturlig bitterhed før brug. Vores frosne produkt tilbyder ensartet kvalitet,-tilgængelighed året rundt, betydelige tidsbesparelser og en pålidelig sikker,-forberedt ingrediens uden at gå på kompromis med den ønskede sprøde tekstur.
Populære tags: leverandører af skiver af bambusskud, producenter af skiver af bambusskud, engros skiver af bambusskud, bedste skiver af bambusskud
Send forespørgsel



