Frosne tomater i tern
Den hellige frugt, ofte kaldet den lille tomat i det nordlige Kina, er officielt kendt som den lille tomatfrugt. Det er en etårig urt og tilhører slægten Solanaceae. Planter kan vokse op til 2 meter på det højeste. Det stimulerer tørst, styrker mave og fordøjelse, fjerner varme og afgifter, køler blod og beroliger leveren, nærer blod og øger appetitten.
Produktdetaljer
1. Generel information
| Punkt | Specifikation/beskrivelse |
|---|---|
| Produktnavn | Frosne tomater / IQF-tomater (hele, i tern, skåret i skiver, puréblokke) |
| Botanisk navn | Solanum lycopersicum |
| Produktkategori | IQF Frosne Grøntsager / Industriel Ingrediens |
| Leverandør | XMSD |
| Produktionsmodel | Direkte fabriksforsyning + sæsonbestemte gårde + global distribution |
2. Tilgængelige produktformularer (klassificering i høj-opløsning)
| Formulartype | Specifikationer (mm) | Typiske applikationer |
|---|---|---|
| hele tomater | 30–60 mm / 60–90 mm | Saucer, stegning, færdigretter |
| Tomater i tern | 10×10 / 12×12 / 15×15 / 20×20 mm | Pizza, pastasaucer, supper |
| Skivede tomater | 5–8 mm tykkelse | Sandwich, salater, HORECA |
| Tomatbåde | 1/4, 1/6, 1/8 snit | Frosne måltider, stegning |
| Cherrytomater (IQF) | 10–25 mm | Salater, premium HORECA |
| flåede tomater | Hele / i tern | Avancerede-sovsproducenter |
| Frøfri tomatudskæringer | Tilpasset | Juiceekstraktion, puréer |
| knuste tomater | Groft/fin | B2B saucer, pastablanding |
| Tomatpuréblokke | 500 g / 1 kg | Drikkevarefabrikker, OEM |
| Semi-ristede tomater | Lav-fugtighed | vestlige restauranter |
| B-tomater | Industriel-klasse | Ketchup, pasta, puré fabrikker |
3. Råmateriale & oprindelse
| Område | Vigtige fordele |
|---|---|
| Xinjiang | Høj brix, stærk farve, tykt kød |
| Gansu | Stort-industrielt tomatbælte |
| Indre Mongoliet | Stabil forsyning & køligt klima |
| Shandong | Fleksibel levering, kort leveringstid |
Alle gårde opererer under GAP-retningslinjer.
4. Fysiske og kemiske egenskaber
| Attribut | Specifikation |
|---|---|
| Udseende | Ensartet lys rød, frisk tekstur efter optøning |
| Smag | Naturlig tomataroma, afbalanceret syre |
| Brix | 4 – 7 grader (variationsafhængig) |
| Surhed | 0.30 – 0.50% |
| pH | 3.8 – 4.5 |
| Fugtighed | 85 – 95% |
| Frø | Til stede, medmindre frøfri specificeret |
| Metaldetektion | Fe Mindre end eller lig med 1,5 mm / SS Mindre end eller lig med 2,5 mm |
5. Mikrobiologiske standarder
| Test vare | Standard |
|---|---|
| TPC | Mindre end eller lig med 10.000 CFU/g |
| Coliforme bakterier | Mindre end eller lig med 100 CFU/g |
| E. coli | Negativ |
| Gær & Skimmelsvamp | Mindre end eller lig med 300 CFU/g |
| Salmonella | Negativ |
| Listeria monocytogenes | Negativ |
6. Standarder for tungmetal og pesticider
| Heavy Metal | Begrænse |
|---|---|
| Bly (Pb) | Mindre end eller lig med 0,1 mg/kg |
| Cadmium (Cd) | Mindre end eller lig med 0,05 mg/kg |
| Kviksølv (Hg) | Mindre end eller lig med 0,02 mg/kg |
| Arsen (As) | Mindre end eller lig med 0,1 mg/kg |
Pesticidrester:
Fuldt i overensstemmelse medEU MRL, Korea, Japanimportstandarder
Fuldt COA +-tredjeparts testrapporter er tilgængelige
7. Behandlingsrutediagram (XMSD Standard)
Rå tomat udvalg
Sortering & vask
(Valgfrit) damppeeling
Skæring / udskæring / udskæring
Blanchering (valgfrit)
IQF frysning
Metaldetektion
Manuel inspektion
Pakning og palletering
Køleopbevaring ved -18 grader
8. Emballagemuligheder
| Pakketype | Specifikationer |
|---|---|
| Bulk pakke | 10 kg karton / 1×10 kg pose |
| Foodservice Pakke | 1 kg / 2,5 kg / 5 kg |
| Detailpakke | 300 g / 400 g / 500 g / 1 kg |
| Puré blokke | 500 g / 1 kg |
| OEM / Private Label | Tilgængelig |
Indvendig: PE mad-pose
Ydre: Eksportkarton
9. Opbevaring & Holdbarhed
| Tilstand | Specifikation |
|---|---|
| Opbevaringstemperatur | Mindre end eller lig med -18 grader |
| Holdbarhed | 24 måneder |
| Transportere | Kølebeholder -18 grader konstant |
10. Supply Chain & Lead Time
| Punkt | Detaljer |
|---|---|
| Årlig forsyningskapacitet | 3.000 – 5.000 MT/år |
| Ledetid | 10-15 dage efter ordrebekræftelse |
| Indlæsningsporte | Xiamen, Qingdao, Tianjin |
| MOQ | Fuld beholder (kan blande flere tomatformer) |
11. Certificeringer
HACCP
ISO22000 / ISO9001
BRC
KOSHER
ECO CERT (til økologiske tomatprodukter)
12. Ansøgninger (for B2B-købere)
1) Fødevareforarbejdningsfabrikker
• Pasta & pizza saucer
• Ketchup, puré, pasta
• Færdigretter & supper
• Salsa, dips, smørepålæg
2) Drikke- og juiceplanter
• Tomatjuice
• Blandede grøntsagsdrikke
• Funktionelle drikkevarer
3) HORECA / Foodservice Chains
• Pizzeriaer
• Vestlige restauranter
• Hurtig-fødevarekæder
• Cafeterier & catering
4) Detail & Supermarked
• IQF grøntsagskategori
• Klar-til-at lave blandinger
• Private label frosne tomater
5) Industrielle ingrediensbrugere
• Krydderifabrikker
• Dåsemadsplanter
• Snackkrydderi saucebund
13. Hvorfor vælge XMSD (for professionelle B2B-købere)
Industriel-forsyningskapacitet
Store-gårde + fabrik + kølerum=stabil hele-årsforsyning
Ingen-risikokvalitetssikring
Fuld sporbarhed / metaldetektion / mikrobiologisk og MRL-overholdelse
Fleksibel produkttilpasning
Former, størrelser, frøniveau, stegegrad, purétykkelse-kan tilpasses fuldt ud
Global eksport erfaring
Eksporteret tilEU, USA, Canada, Korea, Japan, Mellemøsten, Australienosv.
Strategisk leverandør til fødevarefabrikker
Stabile volumener, stærk højsæson-kapacitet og hurtige leveringstider
Karakteristisk smag og smag, uden rester, uden beskadigede eller rådne, uden fremmedstoffer.
Cherrytomats ernæring
Den lille tomat er en slags grøntsag, og det kan også siges at være en frugt. Selvom kirsebærene er en type tomat, er næringsværdien højere end de sædvanlige tomater. Forskningsmaterialet pegede på, at tørstofindholdet i tomater er 7,7%, sukkerindholdet er 1,8-5%, syren er 0,15%-0,75%, proteinet er 0,7%-1,3%, vitaminet er 0,6%-1,4%, og mineralet er 0,5-0,8%. Gummiet er 1,3 % til 2,5 %, og C-vitaminet er 25 til 45 mg/100 g. Det indeholder også andet caroten, vitamin Bl, B2, tomatpigment og så videre.
FAQ
Populære tags: leverandører af frosne tomater i tern, producenter af frosne tomater i tern, engros frosne tomater i tern, bedste frosne tomater i tern
Send forespørgsel
