Frosne lotusrødder

IQF frossen engros bedste pris lotusrod til engros

Xiamen Sharp Dragon er en betroet producent og eksportør af førsteklasses frosne frugter og grøntsager i Kina, der tilbyder frosne lotusrodprodukter af høj-kvalitet til globale markeder.

 

Med mere end 18 års erfaring i frossenfødevareindustrien er vi specialiseret i IQF (Individually Quick Frozen) forarbejdning, hvilket sikrer, at vores frosne lotusrod bevarer sin sprøde tekstur, naturlige farve og næringsværdi. Uanset om det bruges i det asiatiske køkken, varme gryder, røre-fries eller sundheds-fokuserede færdigretter, er vores frosne lotusrod et praktisk og pålideligt valg for både foodprocessorer og forhandlere.

Produceret i ISO22000 og BRC AA-certificerede faciliteter opfylder alle vores frosne produkter strenge internationale fødevaresikkerhedsstandarder. Vi eksporterer til over 40 lande og leverer tilpassede specifikationer, fleksible emballageløsninger og konkurrencedygtige priser.

Kontakt XMSD i dag for at anmode om prøver eller for at diskutere dine indkøbskrav til frossen lotusrod.

 

Frosne Lotus Roots – XMSD Professional Standard

Produktegenskab	Specifikation
Produktnavn (formularer)	1. IQF frossen lotusrod (skiver) 2. BQF frossen lotusrod (hel/hakket)
Botanisk navn	Nelumbo nucifera
Ingredienser	100% Lotus Root (Ingen tilsætningsstoffer, ingen konserveringsmidler)
Bearbejdningsmetode	Valg → Vask → Skrælning → Udskæring/hakning → Blanchering → Køling → IQF / BQF-frysning → Metaldetektion
Oprindelse	Kina
Voksende område	Kontraktbedrifter med kontrolleret landbrugspraksis
Afgrøde sæsoner	marts – juni; september – november
Høst og frysning	Frisk høstet, forarbejdet og frosset kort efter høst
Tilgængelighed	År-tilførsel via frossenlager
Fryseteknologi	IQF (individuelt hurtigfrosset) / BQF (Blok hurtigfrosset)
Kernetemperatur	Mindre end eller lig med -18 grader ved afsendelse
Størrelse / Specifikation	IQF skåret lotusrod:3 mm, 5 mm, 10 mm tykke skiver (brugerdefinerede størrelser tilgængelige) BQF:hele rod, hakket; Blokvægt: 500g eller 1kg pr. stk
Farve	Naturlig bleg elfenben med let brunlig nuance
Tekstur efter tilberedning	Sprød, mør og sprød med god integritet
Smagsprofil	Mild, let sødlig, frisk lotusrodsmag uden bi-smag
Fugttabskontrol	Optimeret blanchering for at bevare tekstur, farve og næringsstoffer
Mikrobiologiske standarder	Samlet antal plader<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes: Absent in 25g; Salmonella spp.: Absent in 25g
Pesticidrester	Fuldt i overensstemmelse med EU, USA og destinationslandets MRL-regler
Tungmetaller	I overensstemmelse med internationale fødevaresikkerhedsstandarder
Allergener	Ingen
Kvalitets- og sikkerhedssystem	ISO 22000 (HACCP), ISO 9001
Fabrikscertificeringer	BRC, FDA-registrering
Religiøs overholdelse	Kosher, Halal
Sporbarhed	Fuld sporbarhed fra gård til færdigt produkt
Bulk emballage	20lb, 40lb, 10kg, 20kg kartoner; totes
Detailemballage (IQF)	1 lb, 2 lb, 500 g, 1 kg, 2,5 kg pr. pose
Specifik emballage	BQF blokke:500g eller 1kg pr stk Indvendige tasker: 350g, 500g, 750g, 1,000g, 2,000g Yderkarton:10 kg (standard)
Emballagemateriale	Fødevare-polyethylenposer med ydre bølgepapkartoner
Tilpasning	Emballage, snitstørrelse, mærkning og specifikationer fås efter anmodning
Opbevaringstilstand	Opbevar altid frosset ved -18 grader (0 grader F) eller derunder
Holdbarhed	24 måneder fra produktionsdato ved Mindre end eller lig med -18 grader
Årlig produktionskapacitet	Stor-skala, stabil forsyning tilgængelig
Ledetid	15-20 dage efter ordrebekræftelse
Typiske applikationer	Fødevareforarbejdning, supper, røre-fries, salater, færdigretter, catering, detailfrosne grøntsager
Eksportmarkeder	EU, USA, Mellemøsten, Japan, Korea, Sydøstasien
Leverandøridentitet	XMSD - Professionel producent af frosne grøntsager og global eksportør

 

 

Hvorfor vælge XMSDFOOD til frosne lotusrødder?

 

Hos XMSDFOOD tilbyder vi premium frosne lotusrødder, der giver enestående kvalitet og bekvemmelighed til dit køkken. Vores lotusrødder kommer fra de bedste vækstområder og høstes på toppen af ​​friskhed for at sikre, at de bevarer deres naturlige smag, tekstur og næringsstoffer. Vi bruger avanceret Individual Quick Freezing-teknologi (IQF) til at bevare disse kvaliteter og sikrer, at hvert stykke lotusrod forbliver sprødt, mørt og-rigt med næringsstoffer, samtidig med at den bevarer sin delikate, let søde smag.

Vores frosne lotusrødder er omhyggeligt renset, skrællet og skåret i ensartede stykker, klar til brug i en række forskellige kulinariske applikationer. Uanset om du tilbereder røre-fries, supper, salater eller tilbehør, giver vores lotusrødder en unik tekstur og smag, der forbedrer dine retter. IQF-fryseprocessen hjælper med at bevare lotusrodens naturlige knas og friskhed og sikrer, at den tilberedes ligesom frisk lotusrod, når den bruges i dine opskrifter.

Vi opretholder høje fødevaresikkerhedsstandarder, herunder certificeringer som ISO22000, HACCP og BRC, for at sikre den højeste kvalitet og sikkerhed for vores produkter. Med XMSDFOODs Frosne Lotus Roots kan du nyde en alsidig og pålidelig ingrediens, der kan bruges året rundt- til at løfte din madlavning.

 

FAQ: Frosne Lotus Roots

 

Q1: Hvordan behandles de frosne lotusrødder?
A1:Vores frosne lotusrødder høstes på toppen af ​​friskhed, renses, skrælles og skæres i ensartede stykker. De fryses derefter hurtigt ved hjælp af Individual Quick Freezing (IQF) teknologi, der bevarer deres naturlige tekstur, smag og næringsværdi.

Spørgsmål 2: Skal jeg tø lotusrødderne op før tilberedning?
A2:Nej, du kan bruge vores Frosne Lotus Roots direkte fra fryseren. Du skal blot tilføje dem til din ret, og de tilberedes ligesom frisk lotusrod og bevarer deres naturlige knas og smag.

Q3: Hvad er de primære anvendelser for frosne lotusrødder?
A3:Frosne lotusrødder er alsidige og kan bruges i en række forskellige retter, herunder røre-frites, supper, gryderetter, salater og endda som snack. Deres unikke tekstur og let søde smag gør dem til en ideel ingrediens i både salte og søde opskrifter.

Spørgsmål 4: Er lotusrødderne forkogte- eller blancheret før frysning?
A4:Ja, lotusrødderne blancheres kort før frysning for at bevare deres tekstur, farve og friskhed. Dette trin hjælper med at bevare kvaliteten og sikre, at de tilberedes jævnt, når de bruges i dine opskrifter.

Spørgsmål 5: Hvordan holder konsistensen og smagen sig efter frysning og kogning?
A5:Takket være vores IQF-fryseproces bevares konsistensen og smagen af ​​lotusrødderne exceptionelt godt. Efter tilberedning bevarer lotusrødderne deres faste, sprøde tekstur og let søde, milde smag, der ligner frisk lotusrod.

Q6: Hvordan skal jeg opbevare de frosne lotusrødder?
A6:Opbevar de frosne lotusrødder ved eller under -18 grader (0 grader F) for at bevare deres optimale kvalitet. Når de opbevares korrekt, kan de holde i op til 12 måneder. Undgå optøning og genfrysning for at sikre den bedste tekstur og smag.

Spørgsmål 7: Er lotusrødderne økologiske?
A7:Vores frosne lotusrødder kommer fra gårde, der følger strenge landbrugspraksis, men de er ikke certificeret økologiske. Vi sikrer, at de dyrkes og behandles under strenge kvalitetskontrolforanstaltninger, og vi sikrer, at de er sikre, høj-kvalitet og fri for skadelige pesticider.

Q8: Hvilke certificeringer har XMSDFOOD for dette produkt?
A8:XMSDFOOD's Frosne Lotus Roots er produceret i faciliteter, der er certificeret til de højeste internationale fødevaresikkerhedsstandarder, herunder ISO22000, HACCP og BRC, hvilket sikrer, at produktet opfylder strenge sikkerheds-, kvalitet- og overholdelsesbestemmelser.

Q9: Hvordan sammenligner de frosne lotusrødder sig med friske lotusrødder?
A9:Kvaliteten af ​​vores frosne lotusrødder kan sammenlignes med friske lotusrødder. Takket være vores IQF-fryseproces bevarer lotusrødderne deres naturlige tekstur og smag. De er et bekvemt-alternativ året rundt til frisk lotusrod uden at gå på kompromis med smag eller tekstur.

Q10: Kan jeg bruge frosne lotusrødder i alle typer opskrifter, der kræver lotusrod?
A10:Ja, vores frosne lotusrødder kan bruges i enhver opskrift, der kræver frisk lotusrod, hvad enten det er til rørte-frites, supper eller andre retter. De er ideelle til både salte og søde tilberedninger og tilbyder den samme fremragende kvalitet og smag som friske lotusrødder.

Populære tags: frosne lotusrødder leverandører, frosne lotusrødder producenter, engros frosne lotusrødder, bedste frosne lotusrødder