Ernæringsmæssige fakta liste over blæksprutter (frosset, rå)

Ernæringsmæssige fakta liste over blæksprutter (frosset, rå)

Mad Kinesisk navn Blæksprutte (frossen, rå) Mad engelsk navn Blæksprutte, frosset, rå
Fødevarekategori Fisk, rejer, krabber og skaldyr spiselige 59.0%
Næringsstofindhold (indhold i 100 gram spiselig mad)
Energi (kilojoule) 294 Protein (gram) 13.1
Fedt (g) 1,5 Mættede fedtsyrer (g) 0.3
Transfedtsyrer (g) {{0}}.0 Enkelumættede fedtsyrer (g) 0,2
Flerumættede fedtsyrer (g) 0,5 kolesterol (mg) 200
Kulhydrater (g) 1.0 Sukker (g) Tr
Laktose (g) {{0}}.0 Kostfibre (g) 0.0
Opløselige kostfibre (g) Uopløselige kostfibre (g)
Natrium (mg) 190 Vitamin A (mikrogram retinolækvivalent)
Vitamin D (mikrogram) Tr Vitamin E (mg alfa-tocopherol ækvivalent) 1,20
Vitamin K (mikrogram) Vitamin B1 (thiamin) (mg) 0.05
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.02 Vitamin B6(mg) 0,69
Vitamin B12 (mikrogram) 3.00 C-vitamin (ascorbinsyre) (mg) 0.0
Niacin (nikotinamid) (mg) 2,10 Folinsyre (mikrogram folinsyreækvivalent) 2
Pantothensyre (mg) biotin (mikrogram) N
Cholin (mg) Fosfor (mg) 170
Kalium (mg) 150 magnesium (mg) 36
Calcium (mg) 13 Jern (mg) 0.2
Zink (mg) 1,20 jod (mikrogram) 20.00
Selen (mikrogram) 66.0 kobber (mg) 0.68
Fluor (mg) Mangan (mg) 0.02
Delta-e (mg) ( - )-E (mg)
Alfa-e (mg) Caroten (mikrogram) 0
Fedtsyrer (i alt) (g) Aske (g)
Vand (g) 84 Energi (kcal) 70