Frosne snittede løg Køb

Hot sælgende bedste kvalitet frosne skiver løg

Xiamen Sharp Dragon er en betroet producent og eksportør af premium frosne løg og andre IQF-grøntsager i Kina. Vores produktlinje med frosne løg omfatter frosne løgringe, frosne hakkede løg, frosne løg i tern og frosne rødløg, der henvender sig til både detail- og foodservice-applikationer.

Med over 18 års erfaring i frossenfødevareindustrien bruger vi avanceret IQF-teknologi til at behandle frosne løg, der bevarer deres naturlige smag, tekstur og næringsværdi. Uanset om du har brug for frosne løgringe til fastfoodkæder eller frosne rødløg til gourmetopskrifter, tilbyder vi pålidelige og-kvalitetsmuligheder.

Vores fabrikker er ISO22000 og BRC AA certificerede, hvilket sikrer fødevaresikkerhed og ensartet kvalitet på tværs af alle forsendelser. Som en af ​​de bedste leverandører af frosne løgringe i Kina tilbyder vi tilpassede specifikationer, private label-løsninger og konkurrencedygtige priser til globale købere.

Hvis du køber frosne løgprodukter, fra tern til ringe, kontakt XMSD i dag for prøver eller skræddersyede tilbud. Vi betjener over 40 lande verden over.

 

XMSD-IQF Frosne Løg – Specifikation

Punkt	Specifikation
Produktnavn	IQF Frosne Løg
Produktformularer	Tern, hakket, hakket, flager, granulat, pulver, hel rund
Ingredienser	100% løg
Botanisk navn	Allium cepa
Behandlingstype	Frosne, IQF (individuelt hurtigfrosset)
Forbehandling-	Skrællet / Uskrællet, trimmet
Farveindstillinger	Hvidløg / Rødløg
Oprindelse	Fujian, Shandong, Xiamen – Kina
Afgrøde- og forarbejdningssæson	feb-juni; maj-juni; apr-dec; november (multi-regions sourcing sikrer året-forsyning)
Kvalitetskarakter	En klasse/præmie
Almindelige størrelser	Terninger: 6×6 mm, 10×10 mm, 20×20 mm; Hakket: 3-5 mm; Hakket: 1-3 mm; Flager: 5–18 mm; Granulat: 0,5-1 mm; Pulver: 80-120 mesh; Hele pillede løg: 4–5 cm
Form	Tern, hakket, flager, granulat, pulver, rund (hel), skrællet og uskrællet
Behandlingsflow	Råvarevalg → Vask → Peeling → Skæring → IQF-frysning → Metaldetektion → Størrelsesklassificering → Organoleptisk inspektion
Tilsætningsstoffer	Ingen
GMO-status	Ikke-GMO
IQF tilstand	Frit-flydende, ingen klumper
Udenlandske sager	0%
Overholdelse af restprodukter	Overholder EU's og amerikanske fødevarelovgivning (MRL'er)
Holdbarhed	24 måneder ved Mindre end eller lig med -18 grader
Opbevaringstilstand	Opbevar hele tiden frosset ved -18 grader eller derunder
Mikrobiologiske standarder	TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast & Moulds <1,000 cfu/g; Salmonella: Absent in 25 g; Listeria: Absent in 25 g
Ernæringsmæssige og funktionelle egenskaber	Fedt-fri; indeholder naturlige svovlforbindelser; understøtter fordøjelse og kolesterolstyring
Certificeringer	HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT
Emballage muligheder	Bulk: 10 kg / 20 kg karton; 20 lb/ctn; 25 kg net polypose i papirpose; muleposer. Detailhandel: 1 lb, 2 lb, 500 g, 1 kg, 2,5 kg/pose; Andet: 1 lb×12/ctn, 400 g×20/ctn, 14 kg / 20 kg / 25 kg nettoposer
MOQ	1×20 fod container (ca.. 10–12 tons); blandet læsning tilgængelig
Indlæsningsporte	Xiamen, Qingdao, Kina
Leveringstid	Årligt-forsyning
Ledetid	15-18 dage efter ordrebekræftelse (så hurtigt som 7 dage for hasteordrer)
Betalingsbetingelser	T/T eller L/C
Eksportmarkeder	USA, Canada, Europa, Israel, Rusland, Østrig, Belgien, Holland, Mellemøsten osv.
Årlig eksportmængde	Over 1.000 tons
Kvalitetskontrolsystem i-huset	Forarbejdning: råmateriale, slutprodukt, peroxidaseaktivitet, temperaturkontrol. Emballage: metaldetektion, kontrolvejning, visuelle defekter, organoleptisk test, forseglingsintegritet, antal tilfælde, kodning og etiketverifikation
Typiske applikationer	Færdigretter, saucer, supper, kødforarbejdning, bageri, foodservice, industriel fødevarefremstilling
Producentprofil	Professionel producent og eksportør af frosne løg i Kina, der tilbyder stabil kvalitet, konkurrencedygtige priser og engrosforsyning

 

Hvorfor vælge XMSDFOOD til IQF Frosne Løg

 

Xiamen Sharp Dragon International Trading Co., Ltd. (XMSDFOOD) er din ekspertpartner for premium IQF Frosne Løg, der giver den grundlæggende smag af friske løg med bekvemmelighed året rundt og ensartet kvalitet. Vi har specialiseret os i at omdanne denne essentielle, skarpe grøntsag til en alsidig,-til-brugsklar ingrediens, der strømliner køkkendrift i hele verden.

Vores ekspertise ligger i at mestre den tekniske udfordring med at fryse løg. Vi bruger avanceretIndividual Quick Freezing (IQF) teknologiumiddelbart efter præcisionsskæring. Denne hurtige fryseproces er afgørende forfastlås løgets skarpe, aromatiske smag og naturlige teksturog samtidig minimere de enzymatiske reaktioner, der kan føre til-smag og misfarvning. Vores-moderne--faciliteter sikrer, at hvert stykke fryses individuelt, hvilket resulterer i enperfekt-fritflydende produkttil ubesværet portionering og integration i enhver produktionslinje.

Vi garanterer en pålidelig og sikker ingrediens til din forsyningskæde. Vores integrerede tilgang, fra indkøb af udvalgte løgsorter til forarbejdning i vorescertificerede faciliteter (BRC, HACCP, ISO), sikrer streng kvalitetskontrol ved hvert trin. Ved at vælge XMSDFOOD får du en strategisk partner, der er forpligtet til at levere et overlegent produkt, der øger din effektivitet, reducerer spild og bevarer den autentiske smagsprofil, som dine opskrifter efterspørger.

 

 

FAQ: IQF Frosne Løg

 

1. Q: Hvilke udskæringer og produktformer af IQF-løg tilbyder du?
A:Vi tilbyder et omfattende udvalg af klar-til-udskæringer, der passer til alle applikationer:Hakket (fint, medium, groft), skåret (ringe, halve-ringe, flager), hakket og hakket/pureret løg. Tilpassede udskæringer er tilgængelige for store-volumenkontrakter.

2. Spørgsmål: Hvordan behandler du løg for at bevare deres skarpe smag og forhindre blødhed eller misfarvning?
A:Vi kontrollerer hele processen efter-høst. Efter hurtig skrælning og skæring gennemgår løg enkort, kontrolleret behandlingfor at stabilisere smagsforbindelserne. Det er de dastraks IQF frosset. Denne hurtige frysning standser enzymaktiviteten (allinase), som er nøglen til at bevare den friske, skarpe smag og faste tekstur, hvilket forhindrer et intetsigende eller grødet resultat.

3. Spørgsmål: Påvirker frysningsprocessen styrken eller styrken af ​​løgsmagen?
A:Når den behandles korrekt med IQF-teknologi, er smagen bemærkelsesværdigt bevaret. Vores hurtige frysninglåser de flygtige svovlforbindelser fastansvarlig for løgets skarpe smag og aroma. Dette gør vores produkt til et yderst pålideligt og konsekvent alternativ til friske løg, uden tab af smagsstyrke, når det bruges direkte fra frosset i madlavningen.

4. Spørgsmål: Hvad er de primære industrielle og food service-applikationer?
A:IQF-løg er en fundamental tidsbesparelse, der bruges globalt i:

Saucer, supper og færdigretter:Som basisaroma i utallige produkter.

Bageri og snacks:Til velsmagende brød, kager og fyld.

Kød og vegetariske produkter:I burgerfrikadeller, pølser og plantebaserede-alternativer.

Madservice:Eliminerer tid, omkostninger og tårer forbundet med daglig tilberedning af friske løg.

5. Q: Hvad er holdbarheden og kritiske opbevaringsforhold?
A:Produktet skal opbevares løbende kl-18 grader (0 grader F) eller derunderfor at bevare optimal smag, farve og tekstur. Under disse ideelle frosne forhold har vores IQF-løg enholdbarhed på op til 24 månederfra produktionen.

6. Q: Hvad er din standardemballage og minimum ordremængde (MOQ)?
A:Vores standard bulkemballage er10 kg (22 lb) polyethylenposer i hovedkartoner. Standard MOQ eren 20 fods kølebeholder, der sikrer omkostningseffektiv-logistik og kølekædeintegritet. Vi tilbyder fuldprivate label (OEM) emballagetjenester.

7. Sp.: Hvilke fødevaresikkerheds- og kvalitetscertificeringer har du?
A:Vores forarbejdningsfaciliteter er certificeret efter de højeste globale standarder, herunderHACCP, BRCGS og ISO 22000. Vi kan levere produkter medKosher- og Halal-certificeringerefter anmodning. Vores kvalitetskontrol omfatter strenge tests for patogener og fremmed materiale.

8. Sp: Hvordan skal IQF frosne løg bruges i produktionen? Er optøning påkrævet?
A: Der kræves ingen optøning.For de bedste resultater og for at forhindre sammenklumpning og overskydende fugt, brugdirekte fra frossen. Vores IQF-produkts frie-flydende natur giver mulighed for nem, præcis måling direkte i mixere, komfurer eller blandesystemer.

9. Spørgsmål: Kan du levere tilpassede blandinger, såsom løg- og peberblandinger?
A:Ja,tilpasning er en kerneydelse. Vi er eksperter i at skabe proprietære grøntsagsblandinger, såsom klassiskeløg og peberblandinger til fajitas eller sofrito, skræddersyet til dine nøjagtige specifikationer og forhold.

10. Sp: Hvad er XMSDFOODs vigtigste fordel som bulkleverandør af IQF-løg?
A:Vi kombinererstor-produktionskapacitet med præcis teknisk ekspertise. Vores fordele omfatter:Ensartet kvalitets- og smagsprofil, overlegent frit-flydende IQF-format, der sparer tid, pålidelig volumenforsyning, omfattende fødevaresikkerhedsgaranti og fleksibiliteten til at levere både standard- og specialløsninger, hvilket gør os til en pålidelig langsigtet-partner for din virksomhed.

 

Populære tags: frosne skivede løg køb leverandører, frosne skivede løg køb producenter, engros frosne skivede løg køb, bedste frosne skivede løg køb